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Fromagerie Péré
- 65 rue de la Collinière, Selles-sur-Cher, France
- 0607629438
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Présentation
Fromagerie Péré
Situé à Selles-sur-Cher, nous fabriquons l'un des fromages les plus reconnus de la région centre : 'l'AOP Selles-sur-Cher. Depuis plusieurs générations ce fromage est produits sur l'exploitation familiale. En tant que polyculteurs-éleveurs caprin, nous gérons l'alimentation de nos chèvres ainsi que la transformation et la commercialisation de nos fromages. Nos 130 chèvres pâturent en liberté de Mars à Octobre sur 4 hectares autour de la ferme.
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